Senaste nyheterna

Gratis kaffe ingen självklarhet

Gratis kaffe ingen självklarhet

Kaffet är för många livets dryck och det som både kickar igång dagen och avrundar en måltid. Men på alla arbetsplatser finns inte den självklara vardagslyxen med kaffe. Att kaffe ökar i popularitet är det ingen som kan säga något emot och i en tidigare text har vi tagit upp […]

Hyr porslin, bord och tält till middagen

Hyr porslin, bord och tält till middagen

Att anordna en stor middag är bland det roligaste som finns. Men det är mycket att tänka på, speciellt om man ska vara ute i det gröna och äta. Då behövs partytält, bord och stolar så att det räcker, porslin, och det viktigaste av allt – somrig mat i mängder. […]

Kaffe går mot vinprovninghållet

Kaffe går mot vinprovninghållet

Det är många som anser att kaffet är livets dryck. Inte vatten eller vin utan kaffe. Nu har det blivit så stort att kaffet får allt större status och det är viktigt att känna sin böna. Kaffet blir allt viktigare och många kan känna att om de får en god […]

Är popcorn nyttigt?

Är popcorn nyttigt?

Vad är egentligen bra och dåligt att äta? Det är svårare att veta nuförtiden när vi får massor av olika budskap om livsmedlens hälsoeffekter. Många livsmedel som vi trodde var farliga är faktiskt riktigt bra och tvärtom. Vi blir ständigt överösta med olika råd och rön om vad vi ska […]

Blomkålsgratäng på julbordet med passande vin och öl

Blomkålsgratäng på julbordet med passande vin och öl

Dagens Nyheters matredaktör Elin Peters flaggar för blomkål. Och ja, du läste rätt. Blomkål är det vi kommer att äta, prata om och även fotografera 2015. Någonting som låter mycket märkligt just nu. Peters menar på att det finns fem anledningar till att blomkål kommer bli hetast på marknaden nästa […]

Snabbt och nyttigt

Snabbt och nyttigt

Svårt att hinna med allting här i livet Nu för tiden så är det mycket som man ska hinna med. Att överprestera på jobbet, umgås med sina vänner, laga bra mat och kanske dessutom ha en familj ovanpå det. Att folk känner sig stressade är med andra ord inget konstigt, […]

De rätta redskapen

De rätta redskapen

För att bli en mästare i köket är det viktigaste av allt att ha bra utrustning till sin hjälp. Visserligen måste man laga mat och baka med mycket kärlek. Men hur mycket kärlek man än ger en rätt blir den inte perfekt utan de rätta redskapen. En trend som dök […]

Tårtor för hösten

Tårtor för hösten

Tårtor förknippas framför allt med sommaren, men det går minst lika bra att äta tårta på hösten. Varför inte baka en tårta som tar vara på säsongens smaker? Det är på sensommaren som de första svenska äpplena är färdiga att plocka, och sedan mognar nya sorter under hösten. Med tanke […]