Det är dags för kräftor i Sverige nu och många dukar upp långborden för denna skaldjursdelikatess, inomhus dock – för sommaren tycks ha flytt landet för detta år. Hade det varit lika varmt denna augusti, som förra årets, så hade man kunnat duka upp utomhus för att fira kräftsäsongens kulmen […]
Dagens Nyheters matredaktör Elin Peters flaggar för blomkål. Och ja, du läste rätt. Blomkål är det vi kommer att äta, prata om och även fotografera 2015. Någonting som låter mycket märkligt just nu. Peters menar på att det finns fem anledningar till att blomkål kommer bli hetast på marknaden nästa […]
Svårt att hinna med allting här i livet Nu för tiden så är det mycket som man ska hinna med. Att överprestera på jobbet, umgås med sina vänner, laga bra mat och kanske dessutom ha en familj ovanpå det. Att folk känner sig stressade är med andra ord inget konstigt, […]